Tijd voor een gezellige Kerst- of Eindejaarsborrel!
Samen het jaar afsluiten met collega’s, vrienden of familie? Dat doe je natuurlijk bij De Galgenwiel! Geniet van lekkere hapjes, een goed glas en vooral heel veel gezelligheid. Of je nu proost op een mooi jaar of samen vooruitkijkt naar het nieuwe jaar, wij maken er graag een feestelijk moment van! Maak jullie borrel compleet en reserveer op tijd!
Kerstlunch eerste en tweede kerstdag
Geniet tijdens de Kerstlunch van onze feestelijke brunchplank, boordevol lekkers om samen van te genieten!
(Een combinatie van hartige- en zoete gerechten)
Tomatensoep
Verse tomaten, Gebakken gehakt
Brunchplank
Hartige broodjes:
Zoetigheden:
- Open sandwich met ei-truffelsalade, bacon en zongedroogde tomaatjes
- Open sandwich met gerookte zalm en citroenmayonaise
- Quiche van spinazie, brie en walnoot met gebakken paddenstoelen
Zoetigheden:
- Gezouten karamel cheesecake
- Kerststol met roomboter
- Muffin met botercrème
Ontvangst tussen 11.00 en 13.30 uur. € 29,50 p.p. (excl. drinken)
Kerstmenu eerste kerstdag
3 gangen € 55,00
4 gangen* € 64,50
5 gangen** € 72,50
Voorgerecht
Gemarineerde zalm
Ingelegde komkommer | Tuinkruiden | Citroenmayonaise | Tijmdressing
Tussengerecht*
Steaktartaar
Tafelzuren | Maggikruid | Maïsbroodcrostini | Eidooiercrème
Tussengerecht**
Scholfilet
Groene kool | Aardappelpuree | Ingelegde venkel | Amandel | Beurre blanc
Hoofdgerecht
Herten-wellington
Gebakken cantharellen | Knolselderij | Cranberry | Rodeportjus
Dessert
Chocolade-karamel lavacake
Bereidingen van karamel | Framboos I Hazelnoot – pralineroomijs
Reserveer nu!
Dieetwensen, allergieën of iets wat u niet lust?
Geef het vooraf aan ons door, dan denken we graag met u mee!